(1) Fehér vagy színtelen kristályok, levegőben kivirágoznak, vízben könnyen oldódnak, de szerves oldatban nem. Vizes oldata lúgos, relatív sűrűsége 1,62g/cm³, olvadáspontja 73,4℃.
(2) Alkalmazzák az iparban vízlágyító szerként, tisztítószerként galvanizálásban, színrögzítőként a szövetfestésben és folyasztószerként a zománcáruk gyártásában és így tovább; Az élelmiszerekben elsősorban emulgeálószerként, tápanyag-összetevőként, minőségjavítóként stb.
| Tétel | EREDMÉNY (Technikai fokozat) | EREDMÉNY (élelmiszer-minőségű) |
| Főtartalom %≥ | 98,0 | 98,0 |
| Foszfor%≥ | 39.50 | 18.30 |
| Nátrium-oxid, mint Na2O%≥ | 36-40 | 15,5-19 |
| 1%-os oldat pH-ja | 11,5-12,5 | 11,5-12,5 |
| Vízben oldhatatlan %≤ | 0.1 | 0.1 |
| Nehézfémek, mint Pb %≤ | 0,001 | 0,001 |
| Arisenic, as As %≤ | 0,0003 | 0,0003 |
Csomag:25 kg/zsák vagy igény szerint.
Tárolás:Szellőztetett, száraz helyen tárolandó.
Executive standard:Nemzetközi szabvány.